Siapa yang tidak suka dengan kek cheese yang lembut dan sedap? Kek cheese adalah salah satu kek yang popular di kalangan penikmat manisan. Jika anda ingin mencuba membuat kek cheese sendiri, tetapi tidak mahir mengukur bahan-bahan, jangan risau! Kami ada resepi kek cheese mudah sukatan cawan yang pasti akan memuaskan selera anda. Dalam artikel blog ini, kami akan membongkar rahsia membuat kek cheese yang lezat dengan menggunakan sukatan cawan. Jadi, jom kita mulakan!

Bahan-bahan:

Untuk resepi kek cheese mudah sukatan cawan ini, anda hanya memerlukan beberapa bahan yang mungkin sudah ada di dapur anda. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:

  • 1 cawan keju krim
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan susu segar
  • 1 cawan tepung gandum
  • 4 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 1/2 cawan mentega cair

Anda boleh menggunakan cawan biasa yang digunakan dalam dapur untuk mengukur bahan-bahan ini. Pastikan cawan yang digunakan adalah cawan standard dengan kapasiti sebanyak 250ml.

Langkah 1: Panaskan Ketuhar

Langkah pertama dalam menyediakan kek cheese adalah memanaskan ketuhar anda. Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius. Dengan memanaskan ketuhar terlebih dahulu, anda boleh memastikan ketuhar sudah siap untuk memasak kek cheese anda dengan sempurna.

Langkah 2: Pukul Keju Krim dan Gula

Dalam sebuah mangkuk besar, pukul keju krim dan gula sehingga gebu dan sebati. Pastikan anda menggunakan keju krim yang lembut dan mencantikkan kek cheese anda. Pukul campuran keju krim dan gula sehingga menjadi krimi dan tidak ada lagi ketulan gula yang terasa dalam mulut.

Langkah 3: Tambahkan Susu Segar

Tambahkan susu segar ke dalam campuran keju krim dan gula, dan pukul sehingga sebati. Susu segar akan memberikan kelembutan dan kelembutan kepada kek cheese anda. Pastikan anda menggunakan susu segar yang berkualiti untuk hasil yang terbaik.

Langkah 4: Tambahkan Tepung Gandum

Tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil terus memukul sehingga adunan menjadi sebati. Tepung gandum akan memberikan struktur kepada kek cheese anda. Pastikan anda menggunakan tepung gandum yang berkualiti tinggi untuk kek yang lebih lembut.

Langkah 5: Pukul Telur dan Masukkan ke Dalam Adunan

Pukul telur dalam mangkuk kecil dan kemudian masukkan ke dalam campuran kek cheese. Pukul campuran sehingga semua bahan tercampur dengan baik. Telur akan memberikan kekentalan dan kepadatan kepada kek cheese anda. Pastikan anda memukul telur dengan baik untuk menghasilkan kek yang lembut.

Langkah 6: Tambahkan Esen Vanilla dan Mentega Cair

Tambahkan esen vanilla dan mentega cair ke dalam campuran dan pukul sehingga kesemua bahan-bahan tercampur dengan baik. Esen vanilla akan memberikan aroma yang harum kepada kek cheese anda, manakala mentega cair akan memberikan kelembutan dan kekayaan kepada kek cheese. Pastikan anda menggunakan esen vanilla tulen dan mentega cair yang berkualiti tinggi.

Langkah 7: Tuangkan Adunan ke Dalam Loyang Kek

Sedia kan loyang kek dan sapu dengan mentega atau alas dengan kertas perkamen. Tuangkan adunan ke dalam loyang kek dan ratakan permukaannya. Pastikan anda menggunakan loyang kek yang sesuai dan memastikan adunan teragih dengan rata di dalam loyang.

Langkah 8: Bakar Kek dalam Ketuhar

Bakar kek selama kira-kira 40-45 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya dan permukaannya keemasan. Pastikan anda memeriksa kek dengan mencucuknya dengan lidi. Jika lidi keluar bersih, kek sudah masak dan siap untuk dikeluarkan dari ketuhar.

Langkah 9: Sejukkan dan Hidangkan

Setelah masak, keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan. Anda boleh meletakkan kek di atas rak sejuk atau meletakkannya di atas dulang untuk mempercepatkan proses penyejukan. Sejukkan kek selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan. Kek cheese yang sejuk akan mempunyai tekstur yang lebih padat dan rasa yang lebih baik.

Langkah 10: Nikmati Kek Cheese Mudah Sukatan Cawan Anda!

Sekarang anda telah mencipta kek cheese yang lezat dan mudah sukatan cawan. Nikmatilah kek ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda atau hidangkan sebagai pencuci mulut pada majlis keraian. Anda boleh menambah hiasan seperti buah-buahan segar, serbuk koko, atau gula icing di atas kek cheese untuk memberikan sentuhan yang lebih menarik. Rasai kelezatan keju yang kaya dan kelembutan kek yang sempurna. Selamat mencuba!

Informasi Nutrisi:

Sekiranya anda ingin mengetahui maklumat nutrisi bagi resepi kek cheese mudah sukatan cawan ini, berikut adalah beberapa fakta nutrisi penting:

  • Kalori: 250 kalori
  • Protein: 6g
  • Karbohidrat: 20g
  • Lemak: 15g
  • Kolesterol: 80mg
  • Sodium: 200mg
  • Kalsium: 100mg

Maklumat nutrisi ini adalah perkiraan dan mungkin berbeza bergantung kepada bahan-bahan yang anda gunakan dan saiz hidangan yang dihidangkan. Pastikan anda mengambil kira faktor-faktor ini apabila memeriksa maklumat nutrisi kek cheese anda.

Dengan resepi kek cheese mudah sukatan cawan ini, anda dapat mencipta kek cheese yang lezat dan sedap tanpa perlu bersusah payah mengukur bahan-bahan. Resepi ini sesuai untuk sesiapa sahaja, dari yang baru memulakan pengalaman memasak kek hingga kepada yang sudah mahir. Jadi, jangan tunggu lagi! Mulakan mencuba resepi kek cheese mudah sukatan cawan ini hari ini dan nikmati kelezatan kek yang sempurna.

Related video of Resepi Kek Cheese Mudah Sukatan Cawan

Tags: