Selamat datang ke blog kami! Kami sangat gembira untuk berkongsi dengan anda resepi kek coklat cheese bakar sukatan cawan yang sedap dan lazat ini. Kek coklat cheese bakar sukatan cawan adalah hidangan yang sempurna untuk menyedapkan hari anda, atau untuk dihidangkan kepada tetamu yang dijemput. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk menyediakan kek coklat cheese bakar sukatan cawan yang sempurna. Jadi, mari kita mula!
Sebelum kita teruskan dengan resepi, mari kita lihat dahulu senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini:
Bahan-Bahan:
1. 1 cawan tepung gandum
2. 1/2 cawan serbuk koko
3. 1/2 cawan gula
4. 1/2 cawan mentega cair
5. 1/2 cawan susu cair
6. 2 biji telur
7. 1 sudu teh baking powder
8. 1 sudu teh esen vanila
9. 1 cawan keju parut
10. 1/4 cawan air panas
Cara-Cara:
1. Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum, serbuk koko, gula, dan baking powder.
3. Dalam mangkuk yang lain, pukul telur dan masukkan mentega cair, susu cair, dan esen vanila. Kacau rata.
4. Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung dan kacau rata. Pastikan tiada gumpalan tepung yang terbentuk.
5. Tambahkan keju parut dan kacau rata.
6. Akhir sekali, masukkan air panas dan kacau rata sehingga adunan menjadi sebati.
7. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dilapik dengan kertas minyak.
8. Bakar dalam ketuhar selama 30-35 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
9. Sejukkan kek sebelum dihidangkan.
Informasi Pemakanan:
Sekarang, mari kita lihat informasi pemakanan untuk kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini:
- Kalori: 250 kalori
- Lemak: 15g
- Karbohidrat: 25g
- Protein: 5g
Saranan Penyajian:
Untuk menyajikan kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini, anda boleh menambahkan hiasan keju parut atau serbuk koko di atasnya. Anda juga boleh menyajikannya bersama dengan es krim vanila atau segelas susu sejuk. Kek ini sangat lezat apabila dimakan dalam keadaan sejuk. Nikmati kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
1. Hiasan Keju Parut atau Serbuk Koko
Untuk menambahkan sentuhan yang menarik kepada kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini, anda boleh menyimpan sedikit keju parut atau serbuk koko untuk digunakan sebagai hiasan. Selepas kek masak dan sejuk, taburkan keju parut atau serbuk koko di atas permukaan kek. Ini akan memberikan kek anda penampilan yang menarik dan juga menambahkan rasa keju atau rasa coklat yang lebih intens.
2. Es Krim Vanila atau Susu Sejuk
Untuk menikmati kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini dengan lebih mantap, anda boleh menyajikannya bersama dengan es krim vanila atau segelas susu sejuk. Kombinasi rasa manis dan creamy dari kek coklat cheese bakar dan kelembutan es krim vanila atau susu sejuk akan memberikan rasa yang luar biasa. Anda boleh mencuba menuangkan sedikit es krim vanila di atas kek sejuk atau minum susu sejuk dengan setiap suapan kek.
Kelebihan Kek Coklat Cheese Bakar Sukatan Cawan:
1. Mudah disediakan dengan menggunakan sukatan cawan yang mudah diukur.
2. Menggabungkan kek coklat yang lezat dengan keju yang kaya dan creamy.
3. Sesuai untuk dihidangkan dalam pelbagai majlis dan acara.
4. Berikan sentuhan istimewa kepada hidangan penutup anda.
Pertanyaan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan mentega biasa sebagai gantian untuk mentega cair?
Ya, anda boleh menggunakan mentega biasa sebagai gantian untuk mentega cair dalam resepi ini. Namun, pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu sebelum menggunakannya. Anda boleh mencairkannya dengan melelehkan mentega biasa di dalam kuali kecil dan membiarkannya sejuk sebentar sebelum dimasukkan ke dalam adunan.
2. Bolehkah saya menggunakan keju cheddar sebagai gantian untuk keju parut?
Tentu saja! Anda boleh menggunakan keju cheddar atau jenis keju lain yang anda suka sebagai gantian untuk keju parut. Keju cheddar akan memberikan rasa yang unik dan sedikit lebih tajam kepada kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini.
3. Berapa lama kek perlu sejuk sebelum dihidangkan?
Sebaiknya, biarkan kek sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan. Ini akan memastikan kek mempunyai konsistensi yang lebih padat dan memberikan rasa yang lebih baik ketika dimakan.
Resepi Kek Coklat Cheese Bakar Sukatan Cawan - Cara Menyediakan
Resepi kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini sangat mudah untuk disediakan. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu anda ikuti:
1. Panaskan Ketuhar
Panaskan ketuhar anda kepada suhu 180 darjah Celsius. Pastikan ketuhar telah mencapai suhu yang betul sebelum memasukkan kek untuk memastikan kek masak dengan baik dan sekata.
2. Campurkan Bahan Kering
Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum, serbuk koko, gula, dan baking powder. Pastikan semua bahan kering tercampur rata untuk memastikan keseragaman rasa dan tekstur dalam kek.
3. Kacau Bahan Basah
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan masukkan mentega cair, susu cair, dan esen vanila. Kacau rata sehingga semua bahan basah tercampur dengan baik dan adunan menjadi halus dan sebati.
4. Gabungkan Bahan Kering dan Bahan Basah
Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik. Pastikan tiada gumpalan tepung yang terbentuk dalam adunan. Ini akan memastikan kek mempunyai konsistensi yang baik dan tekstur yang lembut.
5. Tambahkan Keju Parut
Tambahkan keju parut ke dalam adunan dan kacau rata. Keju parut akan memberikan kek rasa yang kaya dan tekstur yang sedap. Pastikan keju tercampur rata dalam adunan.
6. Masukkan Air Panas
Terakhir sekali, masukkan air panas ke dalam adunan dan kacau rata sehingga adunan menjadi sebati. Air panas akan membantu melarutkan bahan-bahan dan memberikan kek kelembutan yang diinginkan.
7. Tuang ke Dalam Loyang
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dilapik dengan kertas minyak. Pastikan adunan teragih secara sekata dalam loyang untuk memastikan kek masak dengan baik dan merata.
8. Bakar dalam Ketuhar
Letakkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar kek dalam ketuhar selama 30-35 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Anda boleh menggunakan kayu gigi untuk memeriksa kek. Jika kayu gigi dimasukkan ke dalam kek dan keluar bersih, kek sudah masak.
9. Sejukkan Sebelum Hidangkan
Setelah kek masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan. Sejukkan kek pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya 1 jam untuk memastikan kek mempunyai konsistensi yang baik dan rasa yang lebih enak.
Informasi Pemakanan Tambahan:
Selain dari informasi pemakanan asas yang telah diberikan, berikut adalah beberapa maklumat tambahan mengenai nilai pemakanan kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini:
1. Khasiat Vitamin dan Mineral
Kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini mengandungi beberapa vitamin dan mineral penting. Antara yang terdapat dalam kek ini adalah:
- Vitamin A: Membantu dalam menjaga kesihatan mata dan sistem imun.
- Vitamin B: Membantu dalam proses metabolisme dan penghasilan tenaga.
- Kalsium: Membantu dalam pembentukan tulang yang sihat dan kuat.
- Zink: Penting untuk perkembangan dan pembaikan tisu dalam badan.
2. Kandungan Antioksidan
Kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini juga mengandungi antioksidan yang baik untuk kesihatan. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam badan yang boleh menyebabkan kerosakan sel dan penyakit kronik. Antioksidan yang terdapat dalam kek ini adalah:
- Flavonoid: Mempunyai sifat anti-radang dan anti-penuaan.
- Resveratrol: Membantu dalam melindungi jantung dan sistem kardiovaskular.
- Karotenoid: Membantu dalam melindungi mata dan menjaga kesihatan kulit.
3. Serat Pangan
Kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini mengandungi serat pangan yang baik untuk kesihatan pencernaan. Serat pangan membantu dalam melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Makanan yang tinggi serat juga membantu mengekalkan berat badan yang sihat dan mengurangkan risiko penyakit jantung dan kencing manis.
Resepi Kek Coklat Cheese Bakar Sukatan Cawan - Kesimpulan
Resepi kek coklat cheese bakar sukatan cawan ini adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan penutup yang lezat dan memuaskan. Kek ini mudah disediakan dengan menggunakan sukatan cawan yang mudah diukur, dan gabungan rasa coklat yang lezat dengan keju yang kaya dan creamy membuatkan kek ini menjadi kegemaran ramai. Anda boleh menyajikannya bersama dengan hiasan keju parut atau serbuk koko, es krim vanila, atau susu sejuk untuk menambahkan lagi rasa dan keseronokan. Jangan lupa untuk menyimpan resepi ini dan mencubanya di rumah anda. Selamat mencuba!
Posting Komentar
0 Komentar