Apakah Anda mencari resep kek lapis yang unik dan lezat? Jika ya, Anda telah datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel blog ini, kami akan membagikan resepi kek lapis yam cheese yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Kombinasi yam yang lembut dan keju yang kaya akan menciptakan kek lapis yang lezat dan menggugah selera.
Resepi kek lapis yam cheese ini akan memberikan panduan langkah demi langkah yang jelas tentang bagaimana membuat kek lapis yang sempurna. Dalam artikel ini, kami akan membahas bahan-bahan yang dibutuhkan, instruksi langkah demi langkah, serta informasi nutrisi dari kek lapis ini. Jadi, mari kita mulai menciptakan kek lapis yam cheese yang lezat dan menggugah selera ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat kek lapis yam cheese, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 300 gram yam (dikukus dan dihaluskan)
- 200 gram keju cheddar parut
- 200 gram mentega tawar
- 200 gram gula pasir
- 6 butir telur
- 200 ml susu cair
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
Pilihan Bahan:
Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain ke dalam adonan kek lapis yam cheese ini. Misalnya, Anda dapat menambahkan kismis atau kacang-kacangan cincang untuk memberikan tekstur yang lebih menarik. Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah seperti kayu manis atau bubuk vanila untuk memberikan aroma yang kaya pada kek lapis ini. Jangan ragu untuk berkreasi dan menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera Anda!
Instruksi:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kek lapis yam cheese yang lezat:
- Panaskan oven Anda hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar dan gula pasir hingga lembut dan rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Masukkan yam yang telah dikukus dan dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Di mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan basah sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan keju cheddar parut ke dalam adonan. Aduk rata.
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 45-50 menit atau hingga kek matang dan berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
Tips Panggang:
Agar kek lapis yam cheese Anda matang dengan baik, pastikan untuk memanaskan oven Anda terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan ke dalamnya. Juga, pastikan untuk memanggang kek lapis pada suhu yang tepat dan sesuai dengan instruksi. Jika Anda menggunakan loyang dengan ukuran yang berbeda, waktu panggang mungkin akan sedikit berbeda. Periksa kek dengan mencoba menusukkan tusuk gigi di tengahnya. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kek sudah matang sempurna.
Informasi Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi perkiraan per porsi untuk kek lapis yam cheese:
- Kalori: 250 kkal
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 6 gram
- Serat: 2 gram
Keunggulan Nutrisi Yam:
Yam merupakan sumber serat yang baik dan kaya akan vitamin A, vitamin C, dan vitamin B6. Yam juga mengandung zat besi, kalsium, dan kalium. Dengan menggunakan yam dalam resep kek lapis ini, Anda dapat menambahkan manfaat nutrisi tambahan pada hidangan penutup ini. Selain itu, keju cheddar juga merupakan sumber protein dan kalsium yang baik.
Resepi kek lapis yam cheese yang lezat dan menggugah selera. Kek lapis dengan kombinasi yam yang lembut dan keju yang kaya. Nikmati kelezatan kek lapis ini dengan panduan langkah demi langkah yang jelas.
resepi kek lapis yam cheese, kek lapis yam cheese, resepi kek lapis, resepi kek, kek lapis, yam cheese, resep kek lapis yam cheese, kek lapis yam cheese resepi
Posting Komentar
0 Komentar