Apakah Anda pecinta cokelat sejati? Jika iya, maka resepi kek batik serbuk koko tanpa milo ini adalah jawaban bagi Anda! Kek batik yang lezat ini menggabungkan kekayaan rasa cokelat dari serbuk koko dengan kelezatan tekstur batik yang kenyal. Selain itu, dengan menghilangkan penggunaan milo dalam resep ini, Anda dapat menyesuaikannya dengan berbagai preferensi rasa dan kandungan gizi tanpa mengorbankan cita rasa. Mari kita mulai membuat kek batik serbuk koko tanpa milo yang lezat ini!
Sebelum kita mulai dengan resepnya, ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui tentang kek batik serbuk koko tanpa milo ini. Dalam resep ini, serbuk koko digunakan sebagai bahan utama untuk memberikan rasa cokelat yang kaya dan lezat. Anda dapat memilih serbuk koko berkualitas tinggi untuk mendapatkan hasil yang lebih baik. Selain itu, biskut Marie digunakan sebagai pengisi dalam kek batik ini. Biskut Marie memberikan tekstur yang kenyal dan memberikan tambahan rasa yang lezat.
Bahan-bahan:
Untuk membuat kek batik serbuk koko tanpa milo ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 200g serbuk koko
- 200g gula pasir
- 200g mentega
- 200g biskut Marie
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- Secubit garam
Bahan-bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di toko-toko terdekat atau di pasar tradisional. Pastikan untuk memeriksa kualitas dan kebersihan bahan sebelum digunakan dalam resep ini.
Instruksi:
Setelah Anda menyiapkan semua bahan, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kek batik serbuk koko tanpa milo yang lezat:
- Pertama, hancurkan biskut Marie menjadi kepingan kecil. Anda dapat melakukannya dengan memasukkan biskut ke dalam plastik segel dan menepuk-nepuknya dengan menggunakan rolling pin atau alat serupa. Pastikan biskut terhancur dengan baik sehingga dapat mencampur dengan baik dalam adunan kek batik.
- Dalam mangkuk yang terpisah, pukul mentega dan gula pasir hingga lembut dan kembang. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mempermudah proses ini. Anda dapat membiarkan mentega berada pada suhu ruang selama beberapa saat sebelum menggunakannya agar lebih mudah untuk dipukul.
- Tambahkan telur secara beransur-ansur ke dalam adunan mentega dan gula. Pastikan untuk memukul adunan setelah setiap penambahan telur sehingga adonan tetap lembut dan tercampur dengan baik.
- Masukkan esen vanila ke dalam adunan mentega dan gula. Esen vanila akan memberikan aroma yang harum dan lezat pada kek batik. Aduk rata.
- Tambahkan serbuk koko ke dalam adunan mentega, gula, dan telur. Pastikan untuk menggunakan serbuk koko yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa cokelat yang terbaik. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tambahkan kepingan biskut Marie ke dalam adunan serbuk koko. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan semua biskut tercampur dengan baik dalam adunan.
- Sediakan loyang dan alasnya dengan kertas minyak. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan adunan terdistribusi dengan merata di seluruh permukaan loyang.
- Letakkan loyang dalam peti sejuk selama 2-3 jam atau hingga kek batik mengeras. Proses ini akan membantu kek batik agar menjadi kenyal dan mudah dipotong.
- Setelah kek batik mengeras, keluarkan dari peti sejuk dan potong kek menjadi saiz yang diinginkan. Anda dapat menggunakan pisau yang tajam untuk memotong kek dengan rapi dan presisi.
- Sajikan kek batik serbuk koko tanpa milo ini dan nikmati lezatnya! Anda dapat menyimpan kek dalam wadah kedap udara untuk menikmatinya dalam beberapa hari ke depan.
Informasi Gizi:
Satu hidangan kek batik serbuk koko tanpa milo ini mengandung kira-kira 150 kalori. Kandungan gizi lainnya adalah sekitar 20g karbohidrat, 8g lemak, dan 2g protein. Sebagai hidangan manis, kek batik ini juga mengandung gula, jadi pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak dan dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan harian Anda.
Sesi yang Bermanfaat:
Berikut adalah beberapa sesi yang bermanfaat dalam proses pembuatan kek batik serbuk koko tanpa milo:
Menghancurkan Biskut Marie
Langkah pertama dalam resep ini adalah menghancurkan biskut Marie. Anda dapat melakukannya dengan memasukkan biskut ke dalam plastik segel dan menepuk-nepuknya dengan menggunakan rolling pin atau alat serupa. Pastikan biskut terhancur dengan baik sehingga dapat mencampur dengan baik dalam adunan kek batik.
Memukul Mentega dan Gula Pasir
Setelah biskut hancur, langkah selanjutnya adalah memukul mentega dan gula pasir hingga lembut dan kembang. Anda dapat menggunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mempermudah proses ini. Pastikan untuk memukul mentega dan gula hingga adonan terlihat ringan dan berwarna lebih terang.
Menambahkan Telur
Setelah mentega dan gula tercampur dengan baik, tambahkan telur secara beransur-ansur ke dalam adunan. Pastikan untuk memukul adunan setelah setiap penambahan telur sehingga adonan tetap lembut dan tercampur dengan baik. Telur akan memberikan kelembutan dan kekentalan pada kek batik ini.
Menggabungkan Serbuk Koko dan Gula
Setelah telur tercampur dengan baik, masukkan serbuk koko ke dalam adunan mentega, gula, dan telur. Pastikan untuk menggunakan serbuk koko yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa cokelat yang terbaik. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan serbuk koko yang tersisa.
Menambahkan Biskut Marie
Tambahkan kepingan biskut Marie ke dalam adunan serbuk koko. Pastikan semua biskut tercampur dengan baik dalam adunan. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan biskut terdistribusi dengan merata di dalam adunan.
Menyiapkan Loyang
Sebelum menuangkan adunan ke dalam loyang, sediakan loyang dan alasnya dengan kertas minyak. Hal ini akan memudahkan Anda dalam melepaskan kek batik setelah mengeras. Pastikan kertas minyak menutupi seluruh permukaan loyang secara merata.
Memasukkan Adunan ke dalam Loyang
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan adunan terdistribusi dengan merata di seluruh permukaan loyang. Pastikan juga permukaan adunan halus dan rata untuk menghasilkan kek batik yang cantik dan enak.
Menyimpan dalam Peti Sejuk
Setelah adunan tertuang di dalam loyang, letakkan loyang dalam peti sejuk. Biarkan kek batik mengeras selama 2-3 jam atau hingga kek batik benar-benar kenyal dan dapat dipotong dengan mudah. Proses ini akan membantu kek batik agar menjadi kenyal dan mudah dipotong tanpa hancur.
Mengiris Kek Batik
Setelah kek batik mengeras, keluarkan dari peti sejuk dan potong kek menjadi saiz yang diinginkan. Anda dapat menggunakan pisau yang tajam untuk memotong kek dengan rapi dan presisi. Pastikan untuk membersihkan pisau setelah setiap potongan untuk mendapatkan hasil potongan yang bersih dan rapi.
Menikmati Kek Batik Serbuk Koko Tanpa Milo
Sajikan kek batik serbuk koko tanpa milo ini dan nikmati lezatnya! Anda dapat menyimpan kek dalam wadah kedap udara untuk menikmatinya dalam beberapa hari ke depan. Kek batik ini sempurna sebagai hidangan penutup atau camilan di waktu santai bersama keluarga dan teman.
Informasi Gizi:
Satu hidangan kek batik serbuk koko tanpa milo ini mengandung kira-kira 150 kalori. Kandungan gizi lainnya adalah sekitar 20g karbohidrat, 8g lemak, dan 2g protein. Sebagai hidangan manis, kek batik ini juga mengandung gula, jadi pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak dan dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan harian Anda.
Sesi yang Bermanfaat:
Berikut adalah beberapa sesi yang bermanfaat dalam proses pembuatan kek batik serbuk koko tanpa milo:
Menghancurkan Biskut Marie
Langkah pertama dalam resep ini adalah menghancurkan biskut Marie. Anda dapat melakukannya dengan memasukkan biskut ke dalam plastik segel dan menepuk-nepuknya dengan menggunakan rolling pin atau alat serupa. Pastikan biskut terhancur dengan baik sehingga dapat mencampur dengan baik dalam adunan kek batik.
Memukul Mentega dan Gula Pasir
Setelah biskut hancur, langkah selanjutnya adalah memukul mentega dan gula pasir hingga lembut dan kembang. Anda dapat menggunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mempermudah proses ini. Pastikan untuk memukul mentega dan gula hingga adonan terlihat ringan dan berwarna lebih terang.
Menambahkan Telur
Setelah mentega dan gula tercampur dengan baik, tambahkan telur secara beransur-ansur ke dalam adunan. Pastikan untuk memukul adunan setelah setiap penambahan telur sehingga adonan tetap lembut dan tercampur dengan baik. Telur akan memberikan kelembutan dan kekentalan pada kek batik ini.
Menggabungkan Serbuk Koko dan Gula
Setelah telur tercampur dengan baik, masukkan serbuk koko ke dalam adunan mentega, gula, dan telur. Pastikan untuk menggunakan serbuk koko yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa cokelat yang terbaik. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan serbuk koko yang tersisa.
Menambahkan Biskut Marie
Tambahkan kepingan biskut Marie ke dalam adunan serbuk koko. Pastikan semua biskut tercampur dengan baik dalam adunan. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan biskut terdistribusi dengan merata di dalam adunan.
Menyiapkan Loyang
Sebelum menuangkan adunan ke dalam loyang, sediakan loyang dan alasnya dengan kertas minyak. Hal ini akan memudahkan Anda dalam melepaskan kek batik setelah mengeras. Pastikan kertas minyak menutupi seluruh permukaan loyang secara merata.
Memasukkan Adunan ke dalam Loyang
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan adunan terdistribusi dengan merata di seluruh permukaan loyang. Pastikan juga permukaan adunan halus dan rata untuk menghasilkan kek batik yang cantik dan enak.
Menyimpan dalam Peti Sejuk
Setelah adunan tertuang di dalam loyang, letakkan loyang dalam peti sejuk. Biarkan kek batik mengeras selama 2-3 jam atau hingga kek batik benar-benar kenyal dan dapat dipotong dengan mudah. Proses ini akan membantu kek batik agar menjadi kenyal dan mudah dipotong tanpa hancur.
Mengiris Kek Batik
Setelah kek batik mengeras, keluarkan dari peti sejuk dan potong kek menjadi saiz yang diinginkan. Anda dapat menggunakan pisau yang tajam untuk memotong kek dengan rapi dan presisi. Pastikan untuk membersihkan pisau setelah setiap potongan untuk mendapatkan hasil potongan yang bersih dan rapi.
Menikmati Kek Batik Serbuk Koko Tanpa Milo
Sajikan kek batik serbuk koko tanpa milo ini dan nikmati lezatnya! Anda dapat menyimpan kek dalam wadah kedap udara untuk menikmatinya dalam beberapa hari ke depan. Kek batik ini sempurna sebagai hidangan penutup atau camilan di waktu santai bersama keluarga dan teman.
Untuk informasi gizi, kek batik serbuk koko tanpa milo ini mengandung kira-kira 150 kalori per hidangan. Karbohidrat yang terkandung dalam kek ini sekitar 20g, lemak sekitar 8g, dan protein sekitar 2g. Selain itu, kek batik ini juga mengandung gula, jadi pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak sesuai dengan kebutuhan harian Anda. Dengan mencicipi resep kek batik serbuk koko tanpa milo ini, Anda dapat menikmati kelezatan cokelat dalam setiap gigitan tanpa harus menggunakan milo sebagai bahan tambahan.
Sekarang, mari kita bahas sesi-sesi yang bermanfaat dalam proses pembuatan kek batik serbuk koko tanpa milo ini:
Menghancurkan Biskut Marie
Langkah pertama dalam resep ini adalah menghancurkan biskut Marie. Anda dapat melakukannya dengan memasukkan biskut ke dalam plastik segel dan menepuk-nepuknya dengan menggunakan rolling pin atau alat serupa. Pastikan biskut terhancur dengan baik sehingga dapat mencampur dengan baik dalam adunan kek batik. Menghancurkan biskut ini akan membantu memberikan tekstur yang kenyal pada kek batik.
Memukul Mentega dan Gula Pasir
Setelah biskut hancur, langkah selanjutnya adalah memukul mentega dan gula pasir hingga lembut dan kembang. Anda dapat menggunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mempermudah proses ini. Pastikan untuk memukul mentega dan gula hingga adonan terlihat ringan dan berwarna lebih terang. Proses ini akan membuat kek batik lebih lembut dan menghasilkan tekstur yang lezat.
Menambahkan Telur
Setelah mentega dan gula tercampur dengan baik, tambahkan telur secara beransur-ansur ke dalam adunan. Pastikan untuk memukul adunan setelah setiap penambahan telur sehingga adonan tetap lembut dan tercampur dengan baik. Telur akan memberikan kelembutan dan kekentalan pada kek batik ini. Jika Anda ingin kek batik yang lebih lembut, Anda dapat menggunakan kuning telur saja.
Menggabungkan Serbuk Koko dan Gula
Setelah telur tercampur dengan baik, masukkan serbuk koko ke dalam adunan mentega, gula, dan telur. Pastikan untuk menggunakan serbuk koko yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa cokelat yang terbaik. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan serbuk koko yang tersisa. Proses ini akan memberikan rasa cokelat yang kaya dan lezat pada kek batik.
Menambahkan Biskut Marie
Tambahkan kepingan biskut Marie ke dalam adunan serbuk koko. Pastikan semua biskut tercampur dengan baik dalam adunan. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan biskut terdistribusi dengan merata di dalam adunan. Biskut Marie akan memberikan tekstur yang kenyal pada kek batik dan memberikan rasa yang lezat.
Menyiapkan Loyang
Sebelum menuangkan adunan ke dalam loyang, sediakan loyang dan alasnya dengan kertas minyak. Hal ini akan memudahkan Anda dalam melepaskan kek batik setelah mengeras. Pastikan kertas minyak menutupi seluruh permukaan loyang secara merata. Dengan menggunakan kertas minyak, Anda dapat menghindari kek batik yang menempel pada loyang dan memudahkan proses pemotongan kek nantinya.
Memasukkan Adunan ke dalam Loyang
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan adunan terdistribusi dengan merata di seluruh permukaan loyang. Pastikan juga permukaan adunan halus dan rata untuk menghasilkan kek batik yang cantik dan enak. Ratakan permukaan adunan dengan hati-hati sehingga kek batik akan memiliki tampilan yang menarik saat disajikan.
Menyimpan dalam Peti Sejuk
Setelah adunan tertuang di dalam loyang, letakkan loyang dalam peti sejuk. Biarkan kek batik mengeras selama 2-3 jam atau hingga kek batik benar-benar kenyal dan dapat dipotong dengan mudah. Proses ini akan membantu kek batik agar menjadi kenyal dan mudah dipotong tanpa hancur. Dalam proses ini, kek batik sedang mengeras dan mengembangkan rasa yang lebih baik.
Mengiris Kek Batik
Setelah kek batik mengeras, keluarkan dari peti sejuk dan potong kek menjadi saiz yang diinginkan. Anda dapat menggunakan pisau yang tajam untuk memotong kek dengan rapi dan presisi. Pastikan untuk membersihkan pisau setelah setiap potongan untuk mendapatkan hasil potongan yang bersih dan rapi. Potong kek dengan perlahan dan hati-hati sehingga kek batik tidak hancur dan tetap terlihat enak.
Menikmati Kek Batik Serbuk Koko Tanpa Milo
Sajikan kek batik serbuk koko tanpa milo ini dan nikmati lezatnya! Anda dapat menyimpan kek dalam wadah kedap udara untuk menikmatinya dalam beberapa hari ke depan. Kek batik ini sempurna sebagai hidangan penutup atau camilan di waktu santai bersama keluarga dan teman. Nikmati kelezatan cokelat dalam setiap gigitan kek batik serbuk koko tanpa milo ini!
Posting Komentar
0 Komentar