Apakah anda mencari resepi yang mudah dan lazat untuk dihidangkan kepada keluarga? Jika iya, maka resepi kayu keramat sukatan cawan adalah pilihan yang tepat! Dalam artikel blog ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi yang unik, terperinci, dan komprehensif mengenai cara membuat kek kayu keramat menggunakan sukatan cawan.
Keunikan resepi kek kayu keramat ini terletak pada penggunaan sukatan cawan sebagai pengukuran bahan-bahan. Ini memudahkan proses membuat kek dan memastikan bahawa kek keluar dengan konsistensi yang sempurna setiap kali. Kek ini adalah pilihan yang baik untuk acara-acara istimewa atau untuk memanjakan diri anda dan orang yang tersayang.
Bahan-bahan:
1. 2 cawan tepung gandum
2. 1 cawan gula pasir
3. 1 cawan susu cair
4. 1/2 cawan mentega cair
5. 3 biji telur
6. 1 sudu teh soda bikarbonat
7. 1 sudu teh esen vanila
8. 1/2 sudu teh garam
9. 1/2 cawan serbuk koko
10. 1/2 cawan air panas
Cara membuat:
1. Persediaan Awal
Sebelum memulakan proses membuat kek kayu keramat, pastikan anda telah menyediakan semua bahan yang diperlukan. Pastikan juga bahawa ketuhar telah dipanaskan kepada suhu 180 darjah Celsius untuk memastikan kek masak dengan baik.
2. Menggabungkan Bahan Kering
Untuk memulakan proses membuat kek, kita akan menggabungkan bahan-bahan kering terlebih dahulu. Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula pasir, serbuk koko, soda bikarbonat, dan garam. Pastikan semua bahan kering dicampur dengan baik untuk memastikan keseragaman rasa dalam setiap gigitan kek.
3. Mencampur Bahan Basah
Setelah bahan kering telah dicampur rata, kita akan mencampurkan bahan-bahan basah. Dalam mangkuk lain, pukul telur dengan menggunakan pengadun sehingga sebati. Kemudian, tambahkan susu cair, mentega cair, air panas, dan esen vanila ke dalam mangkuk yang sama. Kacau rata bahan-bahan ini sehingga terbentuk adunan yang homogen.
4. Menggabungkan Bahan Kering dan Bahan Basah
Setelah kedua-dua bahagian bahan telah disediakan, kita akan menggabungkannya. Tuangkan campuran bahan basah ke dalam mangkuk yang mengandungi bahan kering. Kacau adunan ini menggunakan pengadun sehingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adunan yang lembut dan halus.
5. Menyediakan Loyang Kek
Sebelum memasukkan adunan ke dalam loyang, pastikan loyang tersebut telah disapu dengan mentega dan ditabur dengan sedikit tepung gandum. Ini akan memastikan bahawa kek tidak melekat pada loyang semasa proses pemanggangan. Pastikan loyang tersebut sesuai dengan saiz kek yang anda inginkan.
6. Memanggang Kek
Sekarang, masukkan adunan ke dalam loyang kek yang telah disediakan. Pastikan adunan terdistribusi dengan rata di dalam loyang. Kemudian, masukkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan sebelumnya. Biarkan kek dipanggang dalam ketuhar selama 30-35 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Untuk memeriksa kesediaan kek, cucuk kek dengan lidi atau pisau tajam. Jika lidi keluar bersih, kek sudah masak sempurna.
7. Menyejukkan dan Hidangan
Setelah kek masak sepenuhnya, keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan kek sejuk dalam loyang selama beberapa minit. Kemudian, keluarkan kek dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya pada rak kawalan sejuk. Setelah kek sejuk, anda boleh menghiasnya dengan gula icing, sos coklat, atau hiasan kegemaran anda sebelum dihidangkan kepada tetamu atau dinikmati bersama keluarga.
Informasi Nutrisi:
Setiap hidangan kek kayu keramat sukatan cawan mengandungi kira-kira 250 kalori, 10g lemak, 35g karbohidrat, dan 5g protein. Jumlah nutrisi ini adalah anggaran kasar dan boleh berbeza bergantung kepada jenis bahan yang digunakan dan saiz hidangan.
Dalam kesimpulannya, resepi kayu keramat sukatan cawan adalah pilihan hebat untuk hidangan manis yang mudah dan lazat. Anda boleh menikmati kek ini sebagai pencuci mulut selepas makan malam atau untuk menghidangkan tetamu yang datang berkunjung. Jadi, cubalah resepi ini hari ini dan saksikan bagaimana ia memikat hati semua orang!
Posting Komentar
0 Komentar