Apakah yang lebih menyelerakan daripada kek horlick bakar yang lezat dan lembut? Kek ini terkenal dengan aroma horlick yang harum dan rasa yang manis serta gurih. Jika anda mencari resepi yang mudah dan cepat untuk membuat kek horlick bakar sukatan cawan, anda telah sampai ke tempat yang betul!
Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi kek horlick bakar sukatan cawan yang unik, terperinci, dan komprehensif. Kami akan memberikan anda senarai bahan-bahan yang diperlukan, langkah-langkah yang perlu diikuti, dan juga maklumat pemakanan. Jadi, mari kita mulakan dan cuba resepi ini sendiri!
Bahan-Bahan:
Untuk kek:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan serbuk horlick
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 3 biji telur
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1/2 sudu teh garam
Untuk hiasan:
- Whipped cream
- Horlick serbuk (secukupnya)
Pelbagai Pilihan Bahan Kek Horlick Bakar Sukatan Cawan
Untuk membuat kek horlick bakar sukatan cawan yang sedap, anda perlu memastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan ini mudah didapati di kedai runcit atau pasaraya berdekatan. Berikut adalah penerangan terperinci tentang setiap bahan:
- Tepung Gandum: Tepung gandum digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat kek. Ia memberikan struktur kepada kek dan membuatnya menjadi lembut dan gebu.
- Gula: Gula bertindak sebagai pemanis dalam kek horlick bakar. Anda boleh menggunakan gula kastor atau gula putih biasa.
- Serbuk Horlick: Ini adalah bahan utama yang memberikan aroma horlick yang khas kepada kek. Pastikan anda menggunakan serbuk horlick yang asli untuk memastikan kek anda mempunyai rasa yang autentik.
- Susu Pekat Manis: Susu pekat manis memberikan kek kelembutan dan manis yang menyelerakan. Ia juga membantu menyatukan semua bahan dalam kek.
- Minyak Sayuran: Minyak sayuran digunakan untuk menjadikan kek lebih lembut dan mengelakkan ia menjadi kering. Anda boleh menggunakan minyak sayuran seperti minyak jagung atau minyak kelapa sawit yang tidak berbau.
- Telur: Telur bertindak sebagai pengikat dan memberikan struktur kepada kek. Pastikan anda menggunakan telur segar untuk hasil yang terbaik.
- Baking Powder: Baking powder adalah agen pengembang dalam kek. Ia membantu kek mengembang dengan baik dan menjadi gebu.
- Esen Vanilla: Esen vanilla memberikan aroma yang harum dan sedap kepada kek horlick bakar. Anda boleh menggunakan esen vanilla tulen atau esen vanilla tiruan.
- Garam: Garam digunakan untuk meningkatkan rasa dalam kek dan menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah untuk Membuat Kek Horlick Bakar Sukatan Cawan yang Sedap
Sekarang kita akan melangkah kepada langkah-langkah untuk membuat kek horlick bakar sukatan cawan yang sedap. Ikuti langkah-langkah di bawah ini dengan teliti untuk mendapatkan kek yang sempurna:
1. Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, gaulkan tepung gandum, gula, serbuk horlick, baking powder, dan garam. Pastikan semua bahan kering tercampur dengan rata.
3. Dalam mangkuk lain, pukul telur hingga sebati. Kemudian, tambahkan susu pekat manis, minyak sayuran, dan esen vanilla. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung. Gaulkan sehingga menjadi adunan yang sebati. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang terbentuk dalam adunan.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dilapik dengan kertas minyak. Pastikan adunan teragih dengan rata di seluruh loyang.
6. Bakar dalam oven selama 30-35 minit atau sehingga kek kekuningan dan masak sepenuhnya. Anda boleh menggunakan kayu lidi untuk memeriksa kek, jika kayu lidi yang dimasukkan ke dalam kek keluar bersih, bermakna kek sudah masak sempurna.
7. Sejukkan kek dalam loyang sebelum memindahkannya ke racun sejuk. Ini akan membantu kek menjadi lebih padat dan tidak pecah ketika dipindahkan.
8. Hias kek dengan whipped cream dan taburkan serbuk horlick di atasnya. Anda boleh menggunakan piping bag untuk menghias kek dengan lebih cantik dan kemas.
9. Potong dan hidangkan kek horlick bakar sukatan cawan yang sedap ini! Anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk untuk memastikan kek kekal segar.
Informasi Pemakanan:
Sajian: 1 keping
Kalori: 250
Protein: 5g
Lemak: 12g
Karbohidrat: 30g
Serat: 1g
Ringkasan:
1. Mengenali resepi kek horlick bakar sukatan cawan
2. Menyediakan bahan-bahan yang diperlukan
3. Menggaulkan adunan kek horlick
4. Memasak kek dalam oven
5. Menghias dan menyajikan kek horlick bakar
6. Maklumat pemakanan tentang kek horlick bakar sukatan cawan
Resepi kek horlick bakar sukatan cawan adalah pilihan yang sempurna jika anda ingin mencuba sesuatu yang unik dan lezat. Kek ini sangat mudah untuk disediakan dan pasti akan memuaskan selera anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang terperinci, anda pasti akan berjaya menghasilkan kek horlick bakar yang lezat ini.
Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Semoga anda menikmati hasil akhir yang sedap dan memuaskan!
Posting Komentar
0 Komentar