Apakah yang lebih memuaskan daripada mencicipi sepotong kek cheese span yang lembut dan beraroma? Kek ini menjadi kegemaran ramai kerana kesederhanaannya dalam penyediaan dan rasa yang memukau. Jika anda ingin mencuba resepi kek cheese span yang unik, terperinci, dan lengkap, inilah artikel yang anda cari.
Resepi kek cheese span ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Anda tidak memerlukan keahlian khusus dalam membuat kek ini. Dalam artikel ini, kami akan memandu anda melalui setiap langkah untuk mencapai kek cheese span yang sempurna. Jadi, siapkan diri anda dan mari kita mulakan!
Bahan-bahan:
Untuk membuat kek cheese span yang lembut dan lazat, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
1. Keju Krim
Anda memerlukan 200g keju krim pada suhu bilik. Pastikan keju krim yang anda gunakan adalah jenis yang lembut dan mudah dipukul agar dapat menghasilkan kek yang lembut dan gebu.
2. Gula Kastor
Anda memerlukan 200g gula kastor untuk memberikan manis yang seimbang kepada kek cheese span. Pastikan gula kastor benar-benar larut dalam adunan untuk menghasilkan kek yang lembut dan tidak berbutir.
3. Telur
Anda memerlukan 4 biji telur pada suhu bilik. Pastikan telur yang anda gunakan adalah segar dan suhu bilik agar dapat menghasilkan kek yang gebu dan tidak berbau.
4. Tepung Gandum
Anda memerlukan 150g tepung gandum untuk memberikan struktur dan tekstur kepada kek cheese span. Pastikan tepung gandum yang anda gunakan adalah tepung gandum yang biasa digunakan untuk membuat kek.
5. Baking Powder
Anda memerlukan 1 sudu teh baking powder untuk memberikan kek cheese span sedikit kelembutan dan kesan kembang yang baik. Pastikan baking powder yang anda gunakan adalah yang segar dan masih aktif.
6. Esen Vanilla
Anda memerlukan 1 sudu teh esen vanilla untuk memberikan aroma yang harum dan sedap kepada kek cheese span. Pastikan anda menggunakan esen vanilla yang berkualiti untuk hasil yang terbaik.
7. Susu Segar
Anda memerlukan 100ml susu segar untuk memberikan kelembutan dan kelembutan kepada kek cheese span. Pastikan susu segar yang anda gunakan adalah yang segar dan tidak telah tercemar.
8. Butter
Anda memerlukan 50g butter yang telah dicairkan untuk memberikan kek cheese span sedikit kekayaan dan kelembutan. Pastikan butter yang anda gunakan adalah mentega tulen yang berkualiti.
Setelah anda mengumpulkan semua bahan-bahan yang diperlukan, anda bersedia untuk memulakan proses penyediaan kek cheese span yang lembut dan lazat.
Cara-cara:
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kek cheese span yang sempurna:
1. Panaskan Oven
Panaskan oven anda kepada suhu 180 darjah Celsius. Ini akan memastikan oven anda mencapai suhu yang betul untuk memanggang kek cheese span.
2. Sediakan Loyang
Sediakan loyang bulat dengan memberikan lapisan nipis mentega dan tepung gandum. Ini akan memastikan kek tidak melekat pada loyang dan mudah dikeluarkan selepas dimasak.
3. Pukul Keju Krim dan Gula Kastor
Dalam mangkuk besar, pukul keju krim dan gula kastor dengan menggunakan mixer elektrik sehingga sebati dan gebu. Pastikan anda memukul dengan baik untuk memastikan keju krim dan gula kastor benar-benar sebati.
4. Tambahkan Telur
Tambahkan telur satu per satu sambil terus memukul adunan. Pastikan setiap telur benar-benar sebati sebelum menambah telur yang lain. Ini akan memastikan kek cheese span anda tidak berlumpur dan gebu.
5. Masukkan Esen Vanilla
Tambahkan esen vanilla ke dalam adunan dan pukul sehingga adunan menjadi lembut dan harum. Esen vanilla akan memberikan aroma yang sedap kepada kek cheese span anda.
6. Ayak Tepung Gandum dan Baking Powder
Ayak tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan keju krim. Ini akan memastikan tepung dan baking powder tercampur rata dan tidak membentuk gumpalan dalam kek cheese span.
7. Gaul Rata
Gaul rata adunan menggunakan spatula sehingga semua bahan tercampur rata. Pastikan anda menggaul dengan lembut untuk memastikan kek cheese span anda lembut dan gebu.
8. Tambahkan Susu Segar dan Butter Cair
Tuangkan susu segar dan butter cair ke dalam adunan dan kacau sehingga semua bahan tercampur rata. Susu segar dan butter akan memberikan kelembutan dan kekayaan kepada kek cheese span anda.
9. Isi Loyang dan Ratakan Permukaan
Isi loyang dengan adunan kek dan ratakan permukaannya. Pastikan adunan terisi dengan rata untuk memastikan kek cheese span anda memasak dengan baik.
10. Bakar dalam Oven
Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan selama kira-kira 30-35 minit atau sehingga kek kekuningan dan berkilat. Pastikan anda memeriksa kek secara berkala untuk memastikan ia tidak terlalu masak atau terlalu mentah.
11. Biarkan Sejuk
Apabila kek telah masak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dikeluarkan dari loyang. Ini akan memastikan kek cheese span anda tidak pecah atau hancur ketika dikeluarkan dari loyang.
12. Hidangkan dan Nikmati
Kek cheese span anda siap untuk dinikmati! Potong dan hidangkan dengan secawan teh panas. Anda boleh menambahkan hiasan seperti serbuk koko atau buah-buahan segar untuk menambah kesegaran dan keunikan kepada kek cheese span anda.
Nutrisi:
Setiap hidangan kek cheese span mengandungi kira-kira 250 kalori, 15g lemak, 20g karbohidrat, dan 6g protein. Ini adalah anggaran purata berdasarkan jumlah bahan-bahan yang digunakan dalam resepi ini. Anda boleh menyesuaikan nutrisi kek cheese span anda berdasarkan bahan-bahan yang anda gunakan.
Dengan resepi kek cheese span yang terperinci ini, anda sekarang boleh mencipta kek yang lembut dan lazat di rumah. Jangan ragu untuk mencuba variasi dengan menambahkan topping buah-buahan segar atau memoles kek dengan chocolate ganache. Setiap suapan pasti akan memenuhi selera anda dan keluarga. Selamat mencuba!
Posting Komentar
0 Komentar