Apakah Anda mencari resep kek yang mudah dan cepat untuk disediakan? Kek oren sukatan cawan adalah jawabannya! Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah lengkap untuk membuat kek oren yang lezat dan lembut dengan menggunakan sukatan cawan sebagai panduan. Dengan resep yang unik, terperinci, dan lengkap ini, Anda akan dapat memasak kek oren yang sempurna setiap kali.
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Kek oren sukatan cawan ini menggunakan bahan-bahan umum yang mudah ditemukan di dapur Anda. Anda hanya perlu mengukur semua bahan menggunakan cawan sebagai sukatan, sehingga tidak perlu menggunakan timbangan atau alat pengukur lainnya. Ini membuat resep ini sangat praktis dan cocok untuk pemula.
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- 1 cawan minyak sayuran
- 4 biji telur
- 1 cawan jus oren segar
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
- Kulit oren parut (opsional, sebagai hiasan)
Langkah-langkah:
- Langkah 1: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Langkah 2: Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Langkah 3: Tambahkan minyak sayuran dan jus oren ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
- Langkah 4: Ayak tepung gandum, baking powder, dan soda bikarbonat ke dalam adonan basah. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
- Langkah 5: Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
- Langkah 6: Panggang kek dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Langkah 7: Keluarkan kek dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
- Langkah 8: Hias kek dengan kulit oren parut jika diinginkan.
Nutrisi:
Setiap hidangan kek oren sukatan cawan ini mengandung:
- Kalori: 250
- Lemak: 12g
- Karbohidrat: 35g
- Protein: 3g
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kek oren sukatan cawan yang lezat ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- 1 cawan minyak sayuran
- 4 biji telur
- 1 cawan jus oren segar
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
- Kulit oren parut (opsional, sebagai hiasan)
Pastikan Anda memiliki semua bahan ini sebelum memulai proses pembuatan kek oren sukatan cawan. Anda dapat menemukan bahan-bahan ini di toko-toko bahan makanan atau supermarket terdekat.
Langkah-langkah Membuat Kek Oren Sukatan Cawan
Untuk memastikan kek oren sukatan cawan Anda berhasil, ikuti langkah-langkah berikut secara terperinci:
- Langkah 1: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Pastikan oven telah terpanas sebelum memasukkan kek ke dalamnya.
- Langkah 2: Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mencapai tekstur yang lembut dan mengembang.
- Langkah 3: Tambahkan minyak sayuran dan jus oren ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
- Langkah 4: Ayak tepung gandum, baking powder, dan soda bikarbonat ke dalam adonan basah. Aduk rata hingga tidak bergerindil dan semua bahan tercampur dengan baik.
- Langkah 5: Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Pastikan loyang terisi hingga setengah atau tiga perempat penuh, agar kek bisa mengembang dengan baik.
- Langkah 6: Panggang kek dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan. Periksa kek dengan menusukkan tusuk gigi di tengahnya. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kek sudah matang.
- Langkah 7: Keluarkan kek dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan. Biarkan kek dalam loyang selama beberapa menit, kemudian keluarkan dari loyang dan letakkan di atas rak kawat untuk mendingin.
- Langkah 8: Hias kek dengan kulit oren parut jika diinginkan. Anda bisa menambahkan hiasan kulit oren parut di atas kek untuk memberikan sentuhan segar dan tampilan yang menarik.
Informasi Nutrisi Kek Oren Sukatan Cawan
Sebelum menikmati kelezatan kek oren sukatan cawan ini, penting untuk mengetahui informasi nutrisi yang terkandung di dalamnya. Berikut adalah rincian nutrisi dari satu hidangan kek oren sukatan cawan:
- Kalori: 250
- Lemak: 12g
- Karbohidrat: 35g
- Protein: 3g
Perlu diingat bahwa informasi nutrisi ini hanya perkiraan dan dapat berbeda tergantung pada bahan-bahan yang digunakan dan ukuran potongan kek.
Tips dan Variasi
Untuk membuat kek oren sukatan cawan yang lebih istimewa, Anda dapat mencoba beberapa tips dan variasi berikut:
- Tambahkan parutan kulit oren ke dalam adonan untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih segar.
- Campurkan potongan buah segar seperti jeruk mandarin atau irisan buah jeruk pada adonan untuk memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.
- Gunakan margarin atau mentega sebagai pengganti minyak sayuran untuk memberikan kek oren sukatan cawan rasa yang lebih kaya.
- Taburi kek dengan gula halus atau sirup gula setelah matang untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
- Anda juga bisa mencoba menggunakan sukatan cawan yang berbeda, seperti cangkir ukuran kecil atau cangkir ukuran besar, untuk mendapatkan variasi ukuran kek.
Kesimpulan
Dengan resep dan panduan terperinci ini, Anda sekarang dapat mencoba membuat kek oren sukatan cawan yang lezat dan lembut di rumah. Ikuti langkah-langkah dengan seksama dan jangan ragu untuk mengeksplorasi variasi dan kreasi Anda sendiri. Nikmati kek oren sukatan cawan yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman Anda!
Posting Komentar
0 Komentar