Apakah yang lebih baik daripada mencicipi sepotong kek lembut dan lezat sepenuhnya? Resepi kek vanilla cheese leleh Azlina Ina ini akan memuaskan selera penikmat kek dengan gabungan sempurna kelembutan kek vanilla dan kelezatan keju leleh. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep yang unik, terperinci, dan komprehensif untuk menciptakan kek yang sempurna ini. Serta memberikan informasi tentang bahan-bahan, instruksi, dan informasi nutrisi untuk memenuhi kebutuhan Anda.
Sebelum kita masuk ke dalam resep, mari kita lihat bahan-bahan yang akan kita butuhkan untuk membuat kek vanilla cheese leleh Azlina Ina ini. Bahan-bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di toko terdekat atau mungkin sudah tersedia di dapur Anda. Kami akan membagikan langkah-langkah rinci tentang cara membuat kek ini agar Anda dapat mengikuti dengan mudah. Akhirnya, kami juga akan memberikan informasi nutrisi yang berguna bagi Anda yang ingin menghitung asupan gizi dari kek ini. Mari kita mulai membuat kek vanilla cheese leleh Azlina Ina yang lezat!
Bahan-bahan:
Untuk membuat kek vanilla cheese leleh Azlina Ina, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
1. Tepung Gandum
Anda akan membutuhkan 200g tepung gandum untuk membuat kek ini. Tepung gandum memberikan kek tekstur yang lembut dan mengembang.
2. Gula Pasir
Anda akan membutuhkan 150g gula pasir sebagai pemanis kek. Gula pasir memberikan rasa manis yang lezat pada kek vanilla ini.
3. Telur
Anda akan membutuhkan 4 biji telur untuk memberikan kek struktur dan kelembutan yang sempurna. Telur juga berperan dalam mengikat semua bahan menjadi satu adonan yang kohesif.
4. Mentega Cair
Anda akan membutuhkan 150g mentega cair untuk memberikan kek kelembutan dan kelezatan yang khas. Mentega juga memberikan kek kekayaan rasa yang luar biasa.
5. Susu Cair
Anda akan membutuhkan 200ml susu cair sebagai bahan cairan untuk membuat adonan kek. Susu cair memberikan kek kelembutan dan kelembutan.
6. Ekstrak Vanila
Anda akan membutuhkan 1 sendok teh ekstrak vanila untuk memberikan aroma dan rasa vanila yang lezat pada kek ini. Ekstrak vanila memberikan sentuhan khusus pada kek vanilla ini.
7. Keju Cheddar Parut
Anda akan membutuhkan 200g keju cheddar parut untuk memberikan kek kelezatan dan keju leleh yang menggoda. Keju cheddar memberikan rasa gurih dan krimi pada kek ini.
8. Tepung Jagung
Anda akan membutuhkan 1 sendok makan tepung jagung untuk memberikan kek kekentalan dan tekstur yang sempurna. Tepung jagung juga membantu mengikat adonan kek agar tidak terlalu berair.
9. Garam
Anda hanya membutuhkan sejumput garam untuk memberikan rasa seimbang pada kek ini. Garam juga membantu memperkuat rasa gurih keju cheddar yang digunakan.
Langkah-langkah:
Setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kek vanilla cheese leleh Azlina Ina:
1. Panaskan Oven
Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Ini akan memastikan oven siap untuk memanggang kek dengan sempurna.
2. Kocok Gula dan Telur
Dalam mangkuk besar, kocok gula pasir dan telur menggunakan mixer hingga adonan menjadi lembut dan berbusa. Pastikan Anda mengocoknya dengan baik untuk memastikan semua gula larut dan adonan mengembang dengan baik.
3. Tambahkan Mentega, Susu, dan Vanila
Tambahkan mentega cair, susu cair, dan ekstrak vanila ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
4. Campurkan Keju Cheddar Parut
Ambil sebagian adonan dan campur dengan keju cheddar parut. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Pastikan keju terdistribusi merata di dalam adonan. Sisihkan.
5. Tambahkan Tepung Jagung dan Garam
Tambahkan tepung jagung dan sejumput garam ke dalam adonan sisa. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
6. Tuangkan Adonan Kek
Olesi loyang dengan mentega untuk mencegah kek menempel saat dipanggang. Tuangkan setengah dari adonan dengan keju cheddar parut ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dengan spatula. Kemudian tuangkan adonan sisa di atasnya dan ratakan lagi.
7. Panggang Kek
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 40-45 menit atau hingga kek matang sempurna. Untuk memastikan kek matang, lakukan tes tusuk menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, berarti kek sudah matang.
8. Dinginkan dan Sajikan
Setelah kek matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit. Kemudian pindahkan ke rak pendingin dan biarkan benar-benar dingin sebelum dipotong dan dinikmati. Anda dapat menyajikannya sebagai makanan penutup yang sempurna atau sebagai camilan di sore hari bersama secangkir teh.
Informasi Nutrisi:
Sebelum menikmati kek vanilla cheese leleh Azlina Ina, mungkin Anda ingin mengetahui informasi nutrisi yang terkandung di dalamnya. Berikut adalah informasi nutrisi per potong:
Kalori
Sajian satu potong kek vanilla cheese leleh Azlina Ina mengandung sekitar 250 kalori. Jumlah ini dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan yang Anda ambil.
Lemak
Setiap potong kek mengandung sekitar 15g lemak. Kebanyakan lemak ini berasal dari mentega dan keju cheddar yang digunakan dalam resep.
Karbohidrat
Sajian satu potong kek mengandung sekitar 20g karbohidrat. Karbohidrat ini berasal dari gula pasir dan tepung gandum yang digunakan dalam adonan kek.
Protein
Setiap potong kek mengandung sekitar 8g protein. Protein ini berasal dari telur dan keju cheddar yang digunakan dalam resep.
Dengan demikian, Anda telah berhasil menciptakan kek vanilla cheese leleh Azlina Ina yang lezat. Kek ini memiliki kombinasi sempurna antara kelembutan kek vanilla dan kelezatan keju cheddar leleh. Anda dapat menikmatinya sebagai makanan penutup yang sempurna atau sebagai camilan di sore hari bersama secangkir teh. Selamat mencoba!
Posting Komentar
0 Komentar