Apakah anda seorang pencinta kek? Jika ya, anda pasti akan teruja dengan resepi kek bajet Azlina Ina ini! Kek ini tidak hanya mudah disediakan tetapi juga sangat murah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati di dalam dapur anda, anda boleh menyediakan kek enak ini pada bila-bila masa.
Resepi kek bajet Azlina Ina ini adalah kek yang sangat versatile. Anda boleh menambah pelbagai topping seperti krim keju, kekacang, atau buah-buahan segar untuk memberikan tambahan rasa dan tekstur yang unik. Anda juga boleh menghidangkan kek ini dengan hiasan gula icing atau serbuk gula untuk memberikan sentuhan yang lebih elegan.
Jadi, tanpa berlengah lagi, mari kita lihat resepi kek bajet Azlina Ina yang lengkap dengan bahan-bahan, arahan, dan maklumat pemakanan berikut:
Bahan-bahan:
1. 200 gram tepung gandum
2. 200 gram gula pasir
3. 4 biji telur
4. 100 gram mentega cair
5. 1 sudu teh esen vanila
6. 1 sudu teh baking powder
7. 1 sudu teh soda bikarbonat
8. 100 ml susu cair
9. Secubit garam
Pengenalan tentang Resepi Kek Bajet Azlina Ina
Resepi kek bajet Azlina Ina adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang mencari resepi kek yang mudah dan murah. Kek ini tidak memerlukan bahan-bahan yang rumit atau mahal, tetapi hasilnya tetap enak dan memuaskan. Dengan menggunakan bahan-bahan asas yang ada di dapur, anda boleh menyediakan kek yang lembut dan moist.
Keunikan resepi kek bajet Azlina Ina adalah anda boleh mengubahsuai dan menambah variasi pada kek ini mengikut citarasa anda. Anda boleh menambah topping seperti krim keju, kekacang, atau buah-buahan segar untuk memberikan rasa yang lebih unik dan menarik. Anda juga boleh menghidangkan kek ini dengan hiasan gula icing atau serbuk gula untuk memberikan sentuhan yang lebih elegan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk menyediakan kek bajet Azlina Ina, anda hanya memerlukan beberapa bahan asas yang mudah didapati di dapur anda. Berikut adalah senarai lengkap bahan-bahan yang perlu anda sediakan:
1. Tepung gandum - 200 gram
2. Gula pasir - 200 gram
3. Telur - 4 biji
4. Mentega cair - 100 gram
5. Esen vanila - 1 sudu teh
6. Baking powder - 1 sudu teh
7. Soda bikarbonat - 1 sudu teh
8. Susu cair - 100 ml
9. Garam - secubit
Anda boleh mendapatkan semua bahan ini di kedai runcit atau pasaraya berdekatan. Pastikan bahan-bahan yang anda beli adalah segar dan berkualiti untuk hasil yang terbaik.
Langkah-langkah Penyediaan
Sekarang, mari kita lihat langkah-langkah terperinci untuk menyediakan kek bajet Azlina Ina yang lezat ini:
1. Pemanas oven pada suhu 180 darjah Celsius.
2. Campurkan tepung gandum, baking powder, soda bikarbonat, dan garam dalam satu mangkuk besar. Gaul rata menggunakan senduk atau whisk.
3. Dalam mangkuk yang lain, pukul gula pasir dan telur sehingga kembang dan berwarna kuning cerah. Anda boleh menggunakan mixer atau whisk tangan untuk melakukan ini.
4. Masukkan mentega cair dan esen vanila ke dalam adunan telur dan gula. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur, sambil dikacau perlahan dengan spatula. Pastikan adunan tercampur rata tanpa ada ketulan tepung yang tersisa.
6. Tambahkan susu cair dan kacau sehingga kesemuanya tercampur rata dan menjadi adunan yang halus dan pekat.
7. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dilapisi dengan kertas baking. Pastikan adunan teragih rata di dalam loyang untuk kek yang sekata.
8. Bakar dalam oven selama 30-35 minit atau sehingga kek masak dengan sempurna. Anda boleh menggunakan kayu lidi atau penusuk untuk memeriksa kek. Jika lidi keluar bersih tanpa adunan yang melekat, itu bermakna kek sudah masak.
9. Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan. Anda boleh menghias kek dengan gula icing atau serbuk gula jika dikehendaki.
Tips dan Variasi
Di sini, kami akan berkongsi beberapa tips berguna dan variasi yang boleh anda cuba untuk memberikan sentuhan peribadi kepada kek bajet Azlina Ina ini:
1. Tambahkan Keju Krim
Jika anda suka kek yang lebih lembut dan krimi, anda boleh menambahkan lapisan keju krim di antara lapisan kek. Ia akan memberikan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lembut.
2. Hiasan dengan Buah-buahan Segar
Tambahkan keunikan pada kek bajet Azlina Ina dengan menghiasnya dengan buah-buahan segar. Anda boleh menggunakan buah seperti strawberi, kiwi, atau blueberry untuk memberikan rasa yang segar dan warna yang menarik.
3. Gunakan Topping Kekacang
Jika anda suka tekstur yang lebih berkrim dan garing, tambahkan topping kekacang seperti kacang almond, kacang pecan, atau kacang hazelnut. Ia akan memberikan rasa dan tekstur yang menarik pada kek.
4. Hiasan dengan Gula Icing
Untuk memberikan sentuhan yang lebih elegan, hias kek dengan gula icing. Anda boleh menggunakan corak yang kreatif seperti bunga atau tulisan untuk menambahkan elemen dekoratif pada kek.
Cara Penyajian
Bagaimana cara terbaik untuk menyajikan kek bajet Azlina Ina? Di sini, kami akan berkongsi beberapa idea tentang cara yang kreatif untuk menyajikan kek ini kepada tetamu anda:
1. Potong-potong Kek
Anda boleh memotong kek menjadi potongan-potongan kecil dan menyajikannya sebagai hidangan penutup di majlis makan malam atau jamuan. Potongan kecil ini mudah dimakan dan memberikan rasa yang memuaskan.
2. Hias dengan Serbuk Gula
Jika anda ingin memberikan sentuhan yang lebih elegan, taburkan serbuk gula di atas kek sebelum disajikan. Ia akan memberikan tampilan yang cantik dan menarik pada kek.
3. Sajikan dengan Ais Krim
Untuk hidangan yang lebih indulgent, hidangkan kek dengan sejuk ais krim. Gabungan kelembutan kek dengan rasa ais krim yang sejuk akan memuaskan selera semua orang.
Informasi Pemakanan
Sekarang, mari kita lihat maklumat pemakanan untuk resepi kek bajet Azlina Ina ini:
- Sajian: 10 potong
- Kalori: 250 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 5 gram
Ingatlah bahawa maklumat pemakanan ini adalah anggaran kasar dan akan berbeza bergantung kepada saiz potongan kek dan bahan-bahan yang digunakan.
Posting Komentar
0 Komentar