Resepi Kek Lapis Fattzura Cheese

Apakah yang lebih nikmat daripada sepotong kek lembut dan lezat untuk menemani secangkir teh pada sore hari? Salah satu kek yang sangat populer adalah kek lapis fattzura cheese. Dengan lapisan lembut dari keju yang meleleh di mulut, pasti akan menjadi hidangan yang sempurna untuk setiap kesempatan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap untuk membuat kek lapis fattzura cheese yang lezat dan lezat.

Sebelum kita mulai dengan resep, berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan-bahan:

1. 200 gram keju cheddar parut

2. 150 gram mentega tawar

3. 150 gram gula pasir

4. 4 butir telur

5. 200 gram tepung terigu

6. 1 sendok teh baking powder

7. 1 sendok teh vanili bubuk

8. 200 ml susu cair

1. Keju Cheddar Parut

Keju cheddar parut adalah bahan utama dalam kek lapis fattzura cheese ini. Keju cheddar memberikan rasa gurih dan tekstur yang lembut pada kek. Pastikan untuk menggunakan keju cheddar yang segar dan berkualitas agar kek memiliki cita rasa yang terbaik.

2. Mentega Tawar

Mentega tawar digunakan untuk memberikan kelembutan pada kek. Mentega tawar memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi daripada mentega yang telah diberi garam. Hal ini membuat kek menjadi lebih lembut dan lezat.

3. Gula Pasir

Gula pasir digunakan sebagai pemanis dalam kek lapis fattzura cheese. Gula pasir memberikan rasa manis yang seimbang pada kek tanpa membuatnya terlalu manis. Anda juga dapat menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera Anda.

4. Telur

Telur digunakan sebagai pengikat dalam adonan kek. Telur juga memberikan kelembutan dan kekentalan pada tekstur kek. Pastikan untuk menggunakan telur segar agar kek memiliki kualitas yang terbaik.

5. Tepung Terigu

Tepung terigu adalah bahan utama dalam adonan kek. Tepung terigu memberikan struktur pada kek dan membuatnya lebih kenyal. Gunakan tepung terigu yang memiliki kadar protein sedang untuk hasil yang terbaik.

6. Baking Powder

Baking powder digunakan sebagai bahan pengembang dalam kek lapis fattzura cheese. Baking powder membantu kek mengembang dengan baik dan membuatnya lebih ringan. Pastikan untuk menggunakan baking powder yang segar agar kek bisa mengembang dengan sempurna.

7. Vanili Bubuk

Vanili bubuk digunakan untuk memberikan aroma dan rasa vanila pada kek. Vanili bubuk memberikan sentuhan manis yang lezat pada kek lapis fattzura cheese. Anda juga dapat menggunakan ekstrak vanila sebagai pengganti vanili bubuk.

8. Susu Cair

Susu cair digunakan untuk melarutkan adonan kek dan memberikan kelembutan pada tekstur kek. Susu cair juga memberikan kekayaan rasa pada kek lapis fattzura cheese. Gunakan susu cair dengan lemak yang cukup untuk hasil terbaik.

Instruksi:

1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm dan oleskan mentega serta taburi tepung untuk mencegah adonan menempel.

2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan mentega. Aduk rata menggunakan spatula.

4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama. Tambahkan keju parut ke salah satu bagian adonan dan aduk rata.

6. Tuangkan setengah bagian adonan tanpa keju ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.

7. Kemudian, tuangkan adonan dengan keju di atasnya dan ratakan lagi. Ulangi langkah ini sampai semua adonan habis.

8. Panggang kek dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 50-60 menit atau hingga kek matang dan berwarna keemasan di bagian atasnya.

9. Setelah matang, keluarkan kek dari oven dan biarkan dingin sejenak di dalam loyang sebelum diangkat dan dipotong menjadi beberapa potong yang sesuai.

Informasi Gizi:

Satu potong kek lapis fattzura cheese mengandung sekitar 250 kalori, 15 gram lemak, 20 gram karbohidrat, dan 8 gram protein. Ini adalah perkiraan nilai gizi dan dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan serta bahan yang digunakan.

1. Kalori

Satu potong kek lapis fattzura cheese mengandung sekitar 250 kalori. Kalori ini berasal dari lemak, karbohidrat, dan protein dalam kek. Penting untuk mengonsumsi kek dengan bijak dan seimbang dengan pola makan sehat.

2. Lemak

Satu potong kek lapis fattzura cheese mengandung sekitar 15 gram lemak. Lemak dalam kek berasal dari mentega dan keju. Lemak memberikan kekayaan rasa pada kek dan memberikan tekstur yang lembut.

3. Karbohidrat

Satu potong kek lapis fattzura cheese mengandung sekitar 20 gram karbohidrat. Karbohidrat dalam kek berasal dari gula pasir dan tepung terigu. Karbohidrat memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh.

4. Protein

Satu potong kek lapis fattzura cheese mengandung sekitar 8 gram protein. Protein dalam kek berasal dari telur dan keju. Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Favorit Banyak Orang

Kek lapis fattzura cheese telah menjadi salah satu kek yang sangat populer di kalangan pecinta kue. Kombinasi antara keju yang lezat dan tekstur yang lembut membuatnya sangat menggoda untuk dicicipi. Banyak orang menyukai rasa keju yang kaya dan manis yang memenuhi setiap gigitan.

Membuat Adonan Kek yang Lezat dan Lembut

Untuk mendapatkan kek lapis fattzura cheese yang sempurna, adonan harus dikocok dengan baik untuk memastikan semua bahan tercampur dengan rata. Penggunaan mentega tawar dan susu cair memberikan kelembutan pada kek, sementara baking powder membantu kek mengembang dengan baik.

Menambahkan Lapisan Keju yang Menggoda

Salah satu hal yang membuat kek lapis fattzura cheese begitu istimewa adalah lapisan keju yang meleleh di tengahnya. Keju cheddar parut memberikan rasa gurih dan lezat pada setiap gigitan. Pastikan untuk mencampurkan keju parut secara merata ke dalam adonan agar setiap potongan kek memiliki rasa keju yang sama.

Memanggang Kek dengan Suhu yang Tepat

Memanggang kek pada suhu yang tepat sangat penting untuk mencapai hasil yang sempurna. Suhu oven sekitar 180 derajat Celsius ideal untuk memastikan kek matang secara merata dan tidak terlalu gosong di bagian atasnya.

Menyajikan Kek Lapis Fattzura Cheese yang Lezat

Setelah kek lapis fattzura cheese matang, biarkan dingin sejenak sebelum diangkat dari loyang. Potong kek menjadi beberapa potongan dan sajikan dengan teh atau kopi favorit Anda. Nikmati kelezatan kek lapis fattzura cheese yang lezat dan lembut ini bersama teman dan keluarga.

Variasi Rasa Kek Lapis Fattzura Cheese

Jika Anda ingin mencoba variasi rasa kek lapis fattzura cheese, Anda dapat menambahkan bahan tambahan seperti cokelat bubuk atau kacang cincang ke dalam adonan. Ini akan memberikan kek lapis fattzura cheese dengan cita rasa yang berbeda dan menarik.

Penyimpanan Kek Lapis Fattzura Cheese

Kek lapis fattzura cheese dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang kering dan jauh dari sinar matahari langsung agar kek tetap segar dan lezat.

Menghidangkan Kek Lapis Fattzura Cheese dalam Acara Khusus

Kek lapis fattzura cheese adalah pilihan yang sempurna untuk disajikan dalam acara khusus seperti ulang tahun, perayaan, atau pesta keluarga. Kek yang lezat ini pasti akan menjadi sorotan meja dan disukai oleh semua tamu.

Membagikan Kek Lapis Fattzura Cheese dengan Orang Tersayang

Salah satu kebahagiaan terbesar adalah berbagi kelezatan dengan orang-orang terkasih. Membuat kek lapis fattzura cheese dan membagikannya dengan keluarga dan teman adalah cara yang sempurna untuk membuat momen yang indah dan spesial.