Apa yang lebih memuaskan daripada menikmati sepotong kek yang lezat di tengah hari yang panas? Resepi kek lumut biskut Marie adalah pilihan sempurna untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda. Kek ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya, membuatnya menjadi hidangan penutup yang sempurna untuk segala acara. Mari kita lihat lebih dekat resep lengkapnya!
Sebelum kita masuk ke resep, mari kita lihat apa yang membuat kek lumut biskut Marie ini begitu istimewa. Biskut Marie yang renyah dan manis memberikan tambahan tekstur dan rasa yang unik pada kek ini. Ditambah lagi, kek ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah ada di dapur Anda. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba membuat kek lumut biskut Marie ini sendiri!
Bahan-bahan:
- 200 gram biskut Marie, hancurkan halus
- 150 gram mentega, lelehkan
- 4 telur
- 200 gram gula pasir
- 200 ml susu cair
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
Instruksi:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit terigu untuk mencegah kek lengket.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
- Tambahkan susu cair, mentega leleh, dan ekstrak vanila. Aduk rata.
- Tambahkan biskut Marie yang sudah dihancurkan, baking powder, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya menggunakan spatula.
- Panggang kek dalam oven selama 30-35 menit atau hingga bagian atasnya keemasan dan kue matang.
- Gunakan tusuk gigi untuk memastikan kek sudah matang. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kek sudah matang.
- Keluarkan kek dari oven dan biarkan dingin sebelum memotongnya menjadi potongan-potongan yang diinginkan.
Informasi Nutrisi:
Satu potong kek lumut biskut Marie mengandung sekitar 200 kalori. Lemak total dalam satu potong kek adalah sekitar 10 gram, dengan kandungan gula sekitar 15 gram. Kek ini juga mengandung protein sekitar 4 gram dan karbohidrat sekitar 25 gram.
Persiapan Biskut Marie
Persiapan biskut Marie adalah langkah pertama dalam membuat kek lumut biskut Marie yang lezat ini. Anda dapat menggunakan blender untuk menghancurkan biskut Marie hingga halus atau letakkan biskut dalam kantong plastik dan hancurkan dengan rolling pin hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
Persiapan Adonan
Pada tahap ini, Anda perlu mengocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan susu cair, mentega leleh, dan ekstrak vanila. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan bahan yang tersisa dalam adonan.
Proses Memanggang
Setelah adonan siap, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula. Pastikan permukaan adonan merata untuk memastikan kek matang dengan baik. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga keemasan dan matang. Waktu memanggang dapat berbeda-beda tergantung pada oven masing-masing, tetapi umumnya memakan waktu sekitar 30-35 menit.
Penyajian
Sekarang kek lumut biskut Marie Anda siap disajikan! Setelah kek dingin, potong kek menjadi potongan-potongan yang diinginkan dan hidangkan sebagai hidangan penutup yang lezat. Anda juga bisa menambahkan hiasan seperti cokelat parut atau siraman saus karamel untuk memberikan sentuhan ekstra pada kelezatannya.
Variasi Rasa
Jika Anda ingin mencoba variasi rasa, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang, cokelat, atau buah-buahan segar ke dalam adonan. Ini akan memberikan dimensi baru pada kek lumut biskut Marie Anda dan menciptakan pengalaman yang berbeda setiap kali Anda mencicipinya. Berani bereksperimen dengan berbagai rasa dan jangan takut untuk mencoba kombinasi yang unik!
Tips dan Trik
Untuk mendapatkan kek lumut biskut Marie yang sempurna, pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan bahan yang tersisa. Selain itu, jangan terlalu lama mengocok adonan setelah ditambahkan biskut Marie, karena hal ini dapat membuat kek menjadi keras dan kering. Juga, pastikan oven sudah dipanaskan dengan suhu yang benar sebelum memasukkan kek ke dalamnya. Mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan memperhatikan detail-detail ini akan membantu Anda mencapai hasil yang sempurna.
Kek Lumut Biskut Marie Sebagai Hadiah
Kek lumut biskut Marie juga bisa dijadikan sebagai hadiah yang sempurna untuk keluarga atau teman. Bungkus potongan-potongan kek dalam kemasan yang menarik dan beri sentuhan pribadi dengan menambahkan kartu ucapan. Hadiah ini akan membuat orang tersayang Anda merasa dihargai dan juga dapat menikmati kelezatan kek lumut biskut Marie ini. Jangan lupa untuk menyesuaikan kemasan dan dekorasi dengan tema atau kesukaan penerima hadiah!
Menikmati Kek Lumut Biskut Marie Bersama Teh atau Kopi
Apakah Anda suka minum teh atau kopi? Kek lumut biskut Marie adalah teman yang sempurna untuk minuman favorit Anda. Potong sepotong kek dan nikmati bersama secangkir teh atau kopi hangat untuk menambah kenikmatan saat menikmati hidangan penutup ini. Kombinasi rasa manis dari kek dan aroma khas dari teh atau kopi akan menciptakan sensasi yang sempurna di lidah Anda.
Simpan Kek Lumut Biskut Marie dengan Baik
Agar kek lumut biskut Marie tetap segar dan lezat, pastikan untuk menyimpannya di tempat yang kedap udara. Gunakan wadah kedap udara atau bungkus dengan plastik pembungkus makanan sebelum disimpan dalam lemari es. Dengan cara ini, kek akan tetap lembut dan lezat untuk waktu yang lebih lama. Jika ingin menyimpan lebih lama, Anda juga bisa membekukan kek dalam wadah kedap udara atau bungkus dengan plastik pembungkus makanan dan simpan di dalam freezer.
Menikmati Kek Lumut Biskut Marie dalam Segala Kesempatan
Kek lumut biskut Marie adalah hidangan penutup serbaguna yang cocok untuk segala kesempatan. Baik itu untuk acara keluarga, pesta ulang tahun, atau hanya untuk menikmati di akhir pekan, kek ini akan selalu menjadi pilihan yang tepat. Jangan ragu untuk menambahkan sentuhan pribadi dan variasi rasa sesuai dengan selera Anda. Nikmati kelezatan kek lumut biskut Marie ini dalam segala kesempatan!
Dengan resep kek lumut biskut Marie yang unik ini, Anda dapat mencoba sesuatu yang baru dan berbeda. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat hidangan penutup yang lezat dan memuaskan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Jangan ragu untuk menambahkan sentuhan pribadi dan variasi rasa sesuai dengan selera Anda. Nikmati kelezatan kek lumut biskut Marie ini dalam segala kesempatan!
Posting Komentar
0 Komentar